京都.金網つじ V.S. 丸十金網的比較

外表看起來明明差不多呀?原因是這兩個幾乎達五倍的價差。

京都.金網つじ
價格:台幣2500元(森CASA代理)
尺寸:22.5*22.5公分,不鏽鋼網有把手
優點:不鏽鋼網可以拿起來清洗(說明書上表示白色陶瓷網是不能夠清洗的)
缺點:價格偏高

 

 

丸十金網
價格:網路團購價約台幣530元
尺寸:22*22公分
優點:價格便宜
缺點:烤網與陶瓷網是固定的,不能拆開來洗

結論:烤網是屬於消耗品,大家可以看看,其實用幾次白色陶瓷網會變黑,即使是高貴的京都.金網つじ也是,代理商也表示這是屬於消耗品,若破損剝落則要更換了。價格便宜的丸十金網,鐵網的質感明顯有差別,白色陶瓷收邊部分也比較粗糙,但是想一想這樣的價錢用舊了就再買新的,好像比較不那麼心痛。

注意:這類商品強烈建議不要烤會出水出油的食物,因為會讓白色陶瓷壽命減短,又會把瓦斯爐弄得髒兮兮。我比較建議烤土司(真的很完美,烤箱根本不是它對手了),烤比較沒有水份的蔬菜(青椒,南瓜,菇等),如果一定要烤會出水的食物也是可以啦,就乖乖包上鋁箔紙。另外,烤麻糬也是很適合。網路甚至有把一些食物料理罐頭直接放上去烤,也是很不錯!

 

 

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