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陶瓷炭烤盤(平底方形)-日本朝日品牌 授權台灣銷售 超越鑄鐵鍋 方型牛排煎鍋

NT$1,000 NT$800

對我們這些笨手笨腳的新手廚師來說,要煎好一塊牛排不是件容易的事。但要成為一個獨立成熟男性,煎一塊好吃的牛排是必備絕招

描述

陶瓷炭烤盤是由台灣的通元實業,現年70歲老闆陳清江所發明,材料為炭材(石墨),表面則塗上陶瓷,讓烤盤不會碳化,只需要使用小火,就可以讓肉片快速煮熟,尺寸為38x25x1.3cm(含把手),重量只有445g,本身使用天然材質,不用擔心食的安全,適合單身或是家庭主婦使用。(在表面可能會出現一些些小黑點、凹陷的黑色小氣孔或金屬折痕等現象,都是屬於的良品認可狀況,並非產品品質有問題喔!)
特點:
1.純台灣製造
2.導熱快、散熱慢,成分採用『石墨』
3.尺寸25.5×20.5cm(不含把手),重量只有441公克(如希望炭烤盤不需要把手,可電洽詢)
4.簡單保養,使用後只需用清水清洗
5.第一次使用前,請以中性洗潔劑清洗,乾燥後抹上薄薄一層沙拉油即可以開始烹調,另外因導熱高、散熱慢,所以只需要小火,就可達到高溫,理想的食材為牛肉、豬肉、蝦等,因為最高溫可以持續達到900度唷 !

MIT陶瓷炭烤盤
市售烤盤、鐵板和煎台是否食在安呢?

食譜分享:

烤豬五花

烤肉串

烤蝦