碳烤吐司 作法教你烤出完美吐司

自烤土司3

碳烤吐司 作法

碳烤吐司一般作法差別最大的地方,就在於炭火烘烤過的吐司,多了那麼一分焦香酥脆。

步驟:
1.首先拿出陶瓷烤網放在瓦斯爐或卡式爐上火,將吐司放上,把兩面烤出紋路與酥脆度。
2.里脊肉片一邊烤,一邊抹上烤肉醬,烤熟備用。
3.將烤好的吐司抹上花生醬,墊兩片美生菜,放上肉片、起司。

「炭烤土司或碳烤三明治」這些材料:
吐司 2片
里脊肉片 1片
烤肉醬 適量
花生醬 適量
美生菜 適量
起司 1片