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竹炭烤網 黑陶瓷烤網 日本烤網 鐵網可拆開 日本烤網 丸十金網 京都金網 第二代 加熱更快 更耐髒

NT$479

可直接放在瓦斯爐或炭火就可以做燒烤 ,道具的底盤是簍空狀 ,火不會直接與食物接觸到 底盤上,還有一個白(黑)色網狀的遠紅外線鐵網,導熱的速度相當的快 ,烤一盤魚,大約只需要15 – 20 分鐘就可燒烤出日式居酒屋級的鹽燒香魚 

曾出現於月薪嬌妻第七集、深夜食堂出現的日式燒魚

竹炭烤網 ~美食新主張,燒烤新選擇~
日本竹炭烤網,直接放在瓦斯爐上,就可以做出如同炭烤口感。
透過竹炭加熱產生熱輻射的原理,將上層烤網食材加熱烤熟。可以用來烤魚、烤魷魚、烤肉或鮮蔬玉米香菇等等。此烤網設計可拆卸清洗。
這個常常出現在日劇家中的道具,例如深夜食堂與月薪嬌妻,都曾出現這個竹炭烤網。對於愛吃烤物的日本人來說,是家中廚房少不了的必備道具啊!
只要將竹炭烤網放在瓦斯爐上,就可以做出如同炭烤口感,省去用煤炭麻煩的生火過程,且相當逼近炭烤的口感,完勝用烤箱所烤出的成品啊!尤其是愛吃烤吐司的朋友,這可說是烤吐司神器啊!用它在爐火大概烤個一分鐘左右,就可以烤出香酥的超好吃吐司,完全讓人重新愛上烤吐司的美味啊~
這個神奇的竹炭烤網,是透過竹炭加熱產生熱輻射的原理,將上層烤網上的食材加熱烤熟,可以用來烤魚、烤魷魚、烤肉或鮮蔬玉米香菇等等,都超級美味。一開始請先開中火預熱,等底部竹炭呈現火紅狀時,就可以轉小火,然後放上食材烤。由於底部烤網為竹炭製成,不太耐水性,建議容易出水或出油的食材,務必先鋪上錫箔紙後再烤。
至於清潔也相當簡單,等到烤網冷卻後,可用乾軟刷清除,若上層鐵網不小心有油漬,可拆下來清洗,但拆除需要用點力氣。
想要在家中喝啤酒吃烤物的話,那這個日本黑竹炭烤網是你絕對不能錯過的好物啊!

商品規格Specification:
• 尺寸:200×200×H35mm (可放四片吐司)
• 重量:255g
• 材質:網架-鐵網鍍鉻處理 /底部-陶瓷+竹炭
• 產地:日本
使用注意事項:
• 直火使用,IH電磁爐無法使用,由於竹炭聚熱性高,使用時請以中火轉小火使用即可。
• 竹炭底盤新品有裂紋屬正常狀況,使用時若有部分燒裂、變屬正常現象。
• 竹炭底盤請勿泡水或用力搓洗,可用乾軟刷清潔,金屬烤網可以拆除下來單獨清洗。
• 油脂多或會出水的食材,務必加墊錫箔紙再進行燒烤。
• 因為空運回台,所以重新包裝,請各位見諒。
• 由於加入竹炭,所以只需要小火就可,烤架在烤的過程,會有輕微變形屬於正常

• 運送途中可能會掉竹炭,是正常現象

 

黑陶瓷

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